青柳町と龍蔵寺町の間から生まれたのが「Chinese Dining青龍」。
お昼はリーズナブルなランチメニューを堪能していただき、夜はお酒とともに本格中華を楽しめるお店です。
青龍は群馬県一旨いビールを目指します!!
「旨いビール」の8つの秘訣
①店内での保管は樽詰ビール、瓶ビールもすべて冷蔵
②ディスペンサーにつながった樽詰ビールも7度以下の冷水で保冷
③それぞれのビールの個性を生かす専用グラスを採用
④ビール回路の毎日徹底洗浄、器具類の徹底洗浄と消毒
⑤営業前にビールの品質チェック励行
⑥グラス洗浄は通常の洗浄に加え、注ぐ前にもう一度徹底洗浄
⑦オーナー自ら、日本一とも称される名店でビールについて学んできました
⑧「注ぎ方で味が変わる!」を実践してます
料理長の理念は「美味しい料理を作るのが私の使命」。
オーナーシェフの理念は「青龍の中華料理が1番旨い!と言ってもらいたい。」
そんな2人の個性豊かな料理人が毎日、思考錯誤しながら誰もが楽しめる中華を追求しています!
だから、他のお店では味わえない料理を堪能できます。
初めて来店頂いたお客様から「青龍さんの料理は味も美味しいけど盛り付けも素敵ですね。」と嬉しいお言葉を頂くことも多いです!
今、少しでも気になった方は是非お店に足を運んでみてください♪
青龍では宴会コースも用意しております!
事前に予約のご連絡をお願いします。
☆3,500円コース(全6品)☆
料理5品+デザート
☆4,000円コース(全8品)☆
料理6品+麺・飯+デザート
☆5,000円コース(全9品)☆
料理7品+麺・飯+デザート
※2時間飲み放題付き(L.O.終了時間30分前)
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